schwaantje
schwaantje
Over schwaantje
Gastenboek
Kom even langs om je even een fijne Halloween-week toewensen. Liefs en groetjes, Lees verder »
Hallo Jarige!*** Een hele fijne dag gewenst! Groetjes, Carin. *** Lees verder »
Via de pagina van je schoonmoeder kwam ik op jouw pagina en heb je bij mijn favorieten gezet want … Lees verder »
Was net te laat maar kom toch nog even langs. Wil je nog even Van Harte Feliciteren met je … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
boeuf a la mode
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 2 kg doorregen runderlappen of runderpoulet; 750 gr wortelen; 4 uien; 100 gr boter; 1 fles rode wijn; 0,5 l bouillon; 1 el zout; 1 el thijm; 4 blaadjes laurier; 1 el peterselie; 4 teentjes knoflook; 1 el peper; 6 kruidnagels; 1 el kervel;
-
saltimbocca-variant
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 kalfsschnitzels; 8 plakjes parmaham in reepjes; 4 pomodori tomaten; 1 ui; 8 blaadjes salie; 1 dl olijfolie; 1 tl balsamico azijn; 1 dl kippebouillon; 400 gr verse pasta; 1 citroen;
-
kip-kerrie souffle met mosterdsaus
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 400 gr kipfilet; zout en peper; 1 el kerriepoeder; 80 gr boter; 1 dl sinaasappelsap; 1 dl droge witte wijn; 250 ml creme fraiche; 1,5 el koenjit; 1 el sinaasappelmarmelade; 2 el mosterd; 0,5 kippebouillontablet; 4 eieren; 30 gr bloem; 1 dl slagroom;
-
gemengde sla met kipfilet en aardappelschijfjes
Lunch/Brunch, Ingrediënten: 1 zakje gemengde salade; 1 zakje salad mix kruiden-knoflook of een andere dressing; 300 gr aardappelschijfjes; 2 kipfilet; 1 kop ketjap; 1 el (arachide) olie;
-
pesto
Anders, Ingrediënten: 75 gr basilicum; 3 teentjes knoflook; 50 gr pijnboompitten; 3 el geraspte parmezaanse kaas; 0,5 dl citroensap; 0,25 dl olijfolie;
